2017 TAIWAN [Taipei] แนะนำอาหาร ร้านดัง ร้านเด็ด ที่ต้องไปโดน
ไต้หวัน 5 วัน 4 คืน (2-6 December 2017)
ทริปไต้หวัน สำหรับใครหลายๆคนที่เลือกเดินทางและท่องเที่ยวด้วยตัวเอง คงมีคำถามในใจเกี่ยวกับเรื่องการกินอยู่ใช่ไหมเอ่ย วันนี้เรามีอาหารไต้หวัน (Taiwanese Foods) มาแนะนำให้กับทุกคนได้ไปลองลิ้มชิมรสกันค่ะ ขอแนะนำ 6 เมนู 6 ร้านเด็ดที่บอกเลยว่าต้องไปโดน
1. Smoothie House ไอติมเกล็ดหิมะ
ร้านสมูทตี้ เฮา ตั้งอยู่บนถนนของกินในย่านหย่งคัง (Yongkang Food Street, 永康街) แหล่งรวมอาหารคาวหวานยอดฮิตของไทเปนั่นเอง ย่านนี้บอกได้เลยว่า ไม่ใช่เพียงแค่ "Smoothie House" เท่านั้นที่ว่าเด็ด ยังมีร้านเสี่ยวหลงเปา (Din Tai Fung) อันเรื่องชื่อลือชาอยู่ด้านหน้าซอย และร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (Yong Kang Beef Noodle) ที่ดังไม่แพ้กัน
สำหรับ Smoothie House ไอติมเกล็ดหิมะนั้น เป็นของกินคู่กับคนไต้หวันเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะด้วยสภาพอากาศของไต้หวันเป็นแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ฟิลจะเหมือนๆกับเมืองไทยค่ะ ดังนั้นเมนูไอติมเกล็ดหิมะจึงเป็นเมนูคลายร้อนทีเด็ดเลยค่ะ
Smoothie House ย่านหย่งคัง ตรงนี้มี 2 สาขา คือ ชั้นบนและชั้นล่างของอาคาร เราเลือกความสะดวกบวกกับคนไม่เยอะมากเราจึงเลือกสาขาด้านล่างค่ะ ผู้คนที่มาเยือนร้านนี่้ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ค่ะ อย่างที่เคยบอกไปในบล๊อคที่แล้ว (2016) ว่าเมืองไต้หวันเป็นเมืองที่นิยมของนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ เนื่องจากเป็นประเทศที่อยู่ใกล้เคียงกัน ใช้เวลาเดินทางไม่นาน
วิธีการสั่งเดินเข้าไปด้านหน้าเคาร์เตอร์ได้เลยค่ะ มีตัวอย่างเมนูรูปภาพพร้อมชื่อและหมายเลขให้เลือกหลากหลายเมนู หรือจะมิกซ์แอนด์แมทช์เองก็ได้ค่ะ
สั่งออเดอร์แล้ว รอคิวตามหมายเลขค่ะ ที่นั่งด้านหน้าเคาร์เตอร์เต็มหมดแล้ว เราเลยเลือกบาร์หน้าร้านยืนกินกันชิลๆ หนาวซักหน่อยค่ะเพราะวันที่เราไปสภาพอากาศค่อนข้างเย็น แดดไม่มี ก็ยืนกินท้าความหนาวไปพร้อมกับไอติมเกร็ดหิมะซะเลย หนาวแค่ไหนก็จะกิน
มาแล้วค่ะ ไอติมเกล็ดหิมะ ถ้วยใหญ่มากกกกก ราคา 220 NT$ ถ้วยนี้ประกอบไปด้วยตัวไอติมที่เป็นฐาน ราดท๊อปปิ้งผลไม้รวม 3 ชนิดคือ สตอเบอรี่ มะม่วง และกีวี่ ด้านบนมีไอติม 1 ลูก ปิดท้ายด้วยนมข้นหวานราดมาแบบชุ่มฉ่ำ
ด้านนี้เป็นมะม่วงแบบเต็มๆ น้ำราดมะม่วงเยิ้มๆ รสชาติผลไม้จะออกเปรี้ยวนิดๆตัดกับตัวไอติมนุ่มลิ้นและนมข้นหวานที่ราดมาแบบสะใจ กินกันเพลิดเพลินค่ะ แต่ก็แทบจะไม่หมดเพราะถ้วยใหญ่มากเรากินกันแค่ 2 คน ถ้าใครอยากจะลองไอติมเกล็ดหิมะนุ่มลิ้นถ้วยใหญ่ๆแบบนี้ มาไต้หวันแล้วอย่าลืมแวะมาลองนะคะ
พิกัด Smoothie House (Yongkang Food Street)
การเดินทาง: MRT Dongmen Station, Exit 5
2. Taipei Fish Market ตลาดปลาไทเป
ตลาดปลาไทเป ตลาดปลาติดแอร์ ภาษาจีนเรียกว่า ไถเป่ยหวี่ซื่อ (Addiction Aquatic Development) ตลาดปลาไทเปเราได้รีวิวไปแล้วจากบล๊อก 2016 รอบนี้มาเยือนไต้หวันเราก็แวะกลับมาอีกครั้งค่ะ
รอบนี้รอบที่สอง เราก็ยังเลือกทานอาหารโซนเดิมคือ โซนซูชิบาร์ สั่งเมนูซูชิรวมเซตใหญ่มาพร้อมกับน้ำซุป และซาซิมิรวม 3 อย่าง
กินซูชิก็ต้องมีเบียร์ของคู่กันค่ะ รวมทั้งหมดนี้ 1,078 NT$ (เบียร์ 2 แก้ว / ชาร้อน 1 แก้ว)
พิกัด Taipei Fish Market (ไถเป่ยหวี่ซื่อ / Addiction Aquatic Development)
การเดินทาง: 1. Bus No.49 จาก Taipei Main Station ลงป้าย Tai Bei Fish Market
2. MRT Taipei Main Station ลงสถานี MRT Xingtian Temple, Exit 3 เดินต่อหรือTaxi
3. Sunny Hill (Pineapple Cake) พายสัปปะรด
พายสัปปะรดชื่อดังแห่งเกาะไต้หวัน ร้านนี้เดินทางต่อจากตลาดปลาไทเปได้ไม่ยากค่ะ เดินจากตลาดปลามายังป้ายรถเมย์ Min Quan Jianguo Rd. Intersection โดยสารรถเมย์สาย 63 / 225 และลงที่ป้าย Jie Shou Junior High School (6 ป้าย)
ภายในร้านมีที่นั่งให้บริการ คลิกดูบรรยากาศภายในร้านผ่านเว็บไซต์ของร้านได้เลยค่ะ Sunny Hill
และทางร้านมีบริการให้ชิมพายสัปปะรด มาเป็นเซตตามภาพ พายสัปปะรด 1 ชิ้นคู่กับน้ำชา บริการดีมากค่ะประทับใจจนต้องซื้อติดไม่ติดมือกลับมาด้วย
พายสัปปะรดมีหลายราคานะคะ เซตที่เราซื้อ 1 กล่อง 10 ชิ้น ราคา 420 NT$
พิกัด Sunny Hill (Pineapple Cake)
การเดินทาง: นอกจากวิธีการเดินทางข้างต้นที่กล่าวไปแล้ว สามารถเดินทางโดยรถไฟฟ้ามาลงที่สถานี MRT Songshan Airport, Exit 3 เดินต่อไปยังร้าน Sunny Hill ระยะทาง 1.1 กิโลเมตร
เวลาเปิด-ปิด: 10:00 am – 08:00 pm.
แหล่งของกินและช้อปปิ้ง Zhongxiao Dunhua
4. Pin Chuan Lan ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ร้านเด็ดอีก 1 ร้าน สำหรับคนชอบทานเนื้อ ร้าน Pin Chuan Lan มีประมาณ 7 สาขาค่ะ เราเคยทานกันที่สาขา MITSUI OUTLET PARK LINKOU เมื่อปีที่แล้ว รอบนี้เราเลยหาร้านในไทเป นั่นก็คือย่าน Zhongxiao Dunhua
เข้าไปในร้านกันค่ะ บรรยากาศดี บริการดี สำหรับคนที่มีกระเป๋าถือหรือเป้สะพายหลัง ทางร้านจะมีตะกร้าบริการให้วางกระเป๋าข้างๆโต๊ะ ส่วนกลุ่มลูกค้าที่มาทานส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานบริษัทค่ะ
เปิดเมนูกันซะหน่อยว่ามีอะไรน่าทานบ้าง อยากดูกันเต็มๆ คลิกเข้าไปดูเมนูได้ในเว็บไซต์ของร้านค่ะ Pin Chuan Lan
เรามากัน 2 คน สั่งคนละแบบค่ะ ชามแรกอลังมาเลย Beef Noodle Soup With Tendon, Shank ราคา 250 NT$ ชามนี้อยู่ในประเภท Clear Stewed Beef Soup
ชามที่สอง ต้องร้องว้าว!!!! Beef Noodle Soup With Tendon, Shank ราคา 250 NT$ ชามนี้อยู่ในประเภท Braised Beef Soup
ซูมดูเนื้อกันชัดๆค่ะ แผ่นใหญ่ ลายสวย
กินแล้วหยุดไม่อยู่ค่ะ ไม่ใช่แค่เนื้อแผ่นใหญ่ๆ นุ่มละมุนลิ้นเท่านั้น ปริมาณก็มาตามราคาเช่นกันค่ะ กินกันแทบไม่หมด คุ้มค่ากับราคา 250 NT$
พิกัด Pin Chuan Lan สาขา Zhongxiao Dunhua
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 3
5. Share Tea ชานมไข่มุกวิปปิ้งครีม
สาวกชานมไข่มุกต้องบอกเลยว่า ห้ามพลาดร้านนี้ค่ะ ร้านชานมไข่มุก Share Tea พิเศษตรงใส่วิปปิ้งครีม เพิ่มความอ้วนกันเข้าไปอีก
Pearl Black Tea with Fresh Milk ราคา 75 NT$ พลังงาน 401.9 Kcal ทางร้านมีบอกพลังงานแต่ละเมนูที่เราจะสั่งให้ดูก่อนสั่งด้วยค่ะ ใส่ใจสุดๆ อ้วนกันไปเบาๆ แต่เราแบ่งกันอ้วนคนละครึ่งค่ะ
บรรยากาศภายในร้านสาขา Zhongxiao Dunhua
มาแล้วอย่าลืมแวะมาลองทานกันนะคะ นอกจาก Pearl Black Tea with Fresh Milk ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายให้ลองกันค่ะ
พิกัด Share Tea (ชานมไข่มุก) สาขา Zhongxiao Dunhua (ตรงข้าม Rolex เปิดปลายปี 2017)
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 2 เดินตรง 120 เมตร
6. MALA Yuanyang Hot Pot ชาบูหม้อไฟไต้หวัน
เมนูสุดท้าย ของดี ของเด็ด ที่อยากแนะนำค่ะ เป็นเมนูที่ใครๆไปไต้หวันต้องวางแผนไปทานกันอย่างแน่นอน นั่นก็คือ MALA Yuanyang Hot Pot (ชาบูหม้อไฟไต้หวัน) ร้านดังแห่งเกาะไต้หวันที่มีหลายสาขาให้ได้เลือกทาน สามารถโทรจองคิวล่วงหน้าได้ค่ะ แต่สำหรับเรา เราเสี่ยงดวง Walk-in ค่ะ เนื่องด้วยวันที่เราเลือกไปทานเป็นวันที่เราไปเที่ยว Jiufen Old Street กลับมาเราจะแวะทานกันที่สาขา Zhongxiao Fuxing แต่บรรยากาศภายในร้านกลิ่นหม่าล่าค่อนข้างแรง และต้องรอคิว 1 ชม. เราจึงเปลี่ยนสาขาเป็น Zhongxiao Dunhua สองสาขานี้ไม่ไกลกันค่ะ 1 สถานี MRT แต่เราเลือกที่จะเดินเพราะช่วงที่เราไปอากาศหนาวเย็นเดินได้ชิลๆ มีร้านค้าให้ช้อปได้ตลอดทาง สาขา Zhongxiao Dunhua ก็ต้องรอคิวอีก 1 ชม.ค่ะ เราเลือกที่จะรอเพราะเรามีแผนจะเดินเล่นและช้อปปิ้งบริเวณนี้อยู่แล้วค่ะ เดินให้หิวแล้วกินกันให้สุดค่ะ (คนไทยส่วนใหญ่นิยมทานกันที่สาขา Ximen)
เดินเล่นช้อปปิ้งจนถึงเวลา เข้าไปในร้านกันค่ะ อันดับแรกนำเสนอเมนู มีด้วยกัน 2 ด้าน 4 หน้า ประกอบไปด้วย
1. ราคา (ตามช่วงเวลาที่รับประทาน)
2. เงื่อนไขต่างๆ เช่น บุฟเฟต์ 2 ชม. / ราคายังไม่รวม Service 10 % / ทานคนเดียวจ่ายเพิ่ม 100 NT$
3. เมนูเนื้อพรีเมี่ยมแบบต่างๆ อาทิ เนื้อนำเข้านิวซีแลนด์ เนื้อแกะ
4. ประเภทของน้ำซุป มีด้วยกัน 5 แบบ สามารถเลือกได้ 2 แบบ
น้ำซุปที่เราได้เลือก 2 แบบ คือ Mala Spicy Hot Pot (น้ำซุปหม่าล่า) กับ Vegetable Energy Soup (น้ำซุปผัก) เราเลือก 2 อย่างเพื่อให้รสชาติของน้ำซุปและอาหารที่ลงไปต้มมีรสชาติที่ตัดกันค่ะ
น้ำซุปพร้อมเราจะพาไปดูเมนูเนื้อ ผัก น้ำจิ้ม เครื่องดื่ม และอื่นๆ ที่อยู่ในเซตบุพเฟ่ต์วันนี้ค่ะ เริ่มต้นกันที่ภาพรวมของอาหารสด มีด้วยกันทั้งหมด 4 ชั้น
ชั้นบนสุด เป็นของแห้งอาทิ เต้าหู้แบบต่างๆ วุ้นเส้น เผือก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เต้าหู้ปลา ชั้นถัดมาเป็นผักสด ที่สะดุดตาคือมีมะเขือเทศด้วย ชั้นที่สามเป็นเห็ดต่างๆ
ถัดมาขวามือชั้นเดียวกันกับภาพที่แล้วค่ะ ลูกชิ้นแบบต่างๆ เกี๊ยว ของทอดหลากหลาย ของทอดเราไม่ค่อยทานกันเท่าไหร่ค่ะ เราเลยไม่ทราบว่ามีอะไรบ้าง
สองชั้นสุดท้ายจะเป็นผักกวางตุ้งไต้หวัน ผักกาดขาว ผักบุ้ง และอาหารสด อาหารทะเลต่างๆ อาทิ เนื้อปลา กุ้งสด ปู ปลาหมึกสด ปลาหมึกกรอบ หอยแมลงภู่ หอยต่างๆ
น้ำจิ้ม บอกได้เลยว่า ละลานตามากค่ะ ยืนอึ้ง ยืนมองอยู่พักนึงว่าจะตักอะไรดี สูตรไม่มีค่ะ ตักมั่วกันไป แต่เรามาค้นพบสูตรจากคุณแฟน ตากล้องของเรานั่นเอง เขาบอกว่าตักมั่วเหมือนกัน แต่ออกมาคือ อร่อยมาก อยากรู้ใช่ไหมเอ่ย คอมเม้นมานะคะ
เครื่องดื่มกดได้ตามใจชอบค่ะ ไม่ว่าจะเป็น กาแฟ ชารูปแบบซองประเภทต่างๆ ฉีกใส่กาน้ำร้อนแล้วกดน้ำใส่ได้เลยค่ะ หรือใครจะดื่มเครื่องดื่มประเภทเย็น ซึ่งคนไทยส่วนใหญ่เอาเป็นว่าเกือบ 100 % ต้องดื่มเครื่องดื่มเย็นกันแน่นอน
น้ำอัดลม มาเป็นตู้ค่ะ กระป๋องเล็กน่ารัก คนไทยนิยมดื่มน้ำอัดลมกับอาหารบุฟเฟต์น่าจะปลื้มกันน่าดูค่ะ
เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลท์ของบุพเฟต์ชาบูไต้หวันเลยนั้นก็คือ เบียร์ ดื่มได้ไม่อั้น ดื่มเท่าไหร่ก็ได้ตามที่ต้องการ แต่อยู่ในบุพเฟต์ 2 ชม.นะคะ (เบียร์ไต้หวัน รสชาติเบาๆค่ะ)
ตักอาหารสดกันมาพอทาน ตักมาไม่มาก เพราะเราเน้นเนื้อเป็นหลักค่ะ
มาดูเนื้อพรีเมี่ยมที่เราสั่งกันมาค่ะ Short Ribs Beef
เนื้อชิ้นใหญ่มากค่ะ บอกเลยว่าเท่ากะหน้าเลย
ของโปรดมาและค่ะ Bacon
เนื้อ New Zealand
ทุกอย่างพร้อม ลงมือลุยค่ะ หิวหนักมาก กินกันยาวๆ 2 ชม.
ของคาวกันเต็มที่แล้ว ถึงเวลาแนะนำผลไม้และของหวานค่ะ ในตู้จะมีผลไม้ แตงโม แก้วมังกร องุ่น สาลี่ ฝรั่ง แคนตาลูป สัปปะรด ส่วนขนมหวานจะมีเค้กต่างๆ และพุดดิ้งค่ะ
เมนูของหวานปิดท้ายสำหรับบุฟเฟต์ MALA Yuanyang Hot Pot (ชาบูหม้อไฟไต้หวัน) นั่นก็คือ ไอศกรีม Häagen-Dazs หลากหลายรสชาติ เป็นอีกหนึ่งเมนูหลักที่ต้องกินนอกจาก เนื้อพรีเมี่ยม เบียร์สดไม่อั้น ไอศกรีมนี่แหละค่ะที่ใครๆก็หมายตาไว้ว่าต้องกิน
สำหรับบุพเฟ่ต์ที่นี่เหมาะสุดสำหรับคนทานเนื้อ ถือว่าคุ้มสุดๆค่ะ เราจ่ายไปในราคา 658 NT$ต่อคน กับบุฟเฟต์ 2 ชม. ถ้าใครอยากทานชาบูหม่าล่าอย่าลืมแวะไปลองทานกันนะคะ
พิกัด MALA Yuanyang Hot Pot สาขา Zhongxiao Dunhua
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 2 เดิน 220 เมตร เลี้ยวเข้าซอยข้างร้าน Share Tea
ทริปไต้หวัน สำหรับใครหลายๆคนที่เลือกเดินทางและท่องเที่ยวด้วยตัวเอง คงมีคำถามในใจเกี่ยวกับเรื่องการกินอยู่ใช่ไหมเอ่ย วันนี้เรามีอาหารไต้หวัน (Taiwanese Foods) มาแนะนำให้กับทุกคนได้ไปลองลิ้มชิมรสกันค่ะ ขอแนะนำ 6 เมนู 6 ร้านเด็ดที่บอกเลยว่าต้องไปโดน
1. Smoothie House ไอติมเกล็ดหิมะ
ร้านสมูทตี้ เฮา ตั้งอยู่บนถนนของกินในย่านหย่งคัง (Yongkang Food Street, 永康街) แหล่งรวมอาหารคาวหวานยอดฮิตของไทเปนั่นเอง ย่านนี้บอกได้เลยว่า ไม่ใช่เพียงแค่ "Smoothie House" เท่านั้นที่ว่าเด็ด ยังมีร้านเสี่ยวหลงเปา (Din Tai Fung) อันเรื่องชื่อลือชาอยู่ด้านหน้าซอย และร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (Yong Kang Beef Noodle) ที่ดังไม่แพ้กัน
สำหรับ Smoothie House ไอติมเกล็ดหิมะนั้น เป็นของกินคู่กับคนไต้หวันเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะด้วยสภาพอากาศของไต้หวันเป็นแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ฟิลจะเหมือนๆกับเมืองไทยค่ะ ดังนั้นเมนูไอติมเกล็ดหิมะจึงเป็นเมนูคลายร้อนทีเด็ดเลยค่ะ
Smoothie House ย่านหย่งคัง ตรงนี้มี 2 สาขา คือ ชั้นบนและชั้นล่างของอาคาร เราเลือกความสะดวกบวกกับคนไม่เยอะมากเราจึงเลือกสาขาด้านล่างค่ะ ผู้คนที่มาเยือนร้านนี่้ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ค่ะ อย่างที่เคยบอกไปในบล๊อคที่แล้ว (2016) ว่าเมืองไต้หวันเป็นเมืองที่นิยมของนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ เนื่องจากเป็นประเทศที่อยู่ใกล้เคียงกัน ใช้เวลาเดินทางไม่นาน
วิธีการสั่งเดินเข้าไปด้านหน้าเคาร์เตอร์ได้เลยค่ะ มีตัวอย่างเมนูรูปภาพพร้อมชื่อและหมายเลขให้เลือกหลากหลายเมนู หรือจะมิกซ์แอนด์แมทช์เองก็ได้ค่ะ
สั่งออเดอร์แล้ว รอคิวตามหมายเลขค่ะ ที่นั่งด้านหน้าเคาร์เตอร์เต็มหมดแล้ว เราเลยเลือกบาร์หน้าร้านยืนกินกันชิลๆ หนาวซักหน่อยค่ะเพราะวันที่เราไปสภาพอากาศค่อนข้างเย็น แดดไม่มี ก็ยืนกินท้าความหนาวไปพร้อมกับไอติมเกร็ดหิมะซะเลย หนาวแค่ไหนก็จะกิน
มาแล้วค่ะ ไอติมเกล็ดหิมะ ถ้วยใหญ่มากกกกก ราคา 220 NT$ ถ้วยนี้ประกอบไปด้วยตัวไอติมที่เป็นฐาน ราดท๊อปปิ้งผลไม้รวม 3 ชนิดคือ สตอเบอรี่ มะม่วง และกีวี่ ด้านบนมีไอติม 1 ลูก ปิดท้ายด้วยนมข้นหวานราดมาแบบชุ่มฉ่ำ
ด้านนี้เป็นมะม่วงแบบเต็มๆ น้ำราดมะม่วงเยิ้มๆ รสชาติผลไม้จะออกเปรี้ยวนิดๆตัดกับตัวไอติมนุ่มลิ้นและนมข้นหวานที่ราดมาแบบสะใจ กินกันเพลิดเพลินค่ะ แต่ก็แทบจะไม่หมดเพราะถ้วยใหญ่มากเรากินกันแค่ 2 คน ถ้าใครอยากจะลองไอติมเกล็ดหิมะนุ่มลิ้นถ้วยใหญ่ๆแบบนี้ มาไต้หวันแล้วอย่าลืมแวะมาลองนะคะ
พิกัด Smoothie House (Yongkang Food Street)
การเดินทาง: MRT Dongmen Station, Exit 5
2. Taipei Fish Market ตลาดปลาไทเป
ตลาดปลาไทเป ตลาดปลาติดแอร์ ภาษาจีนเรียกว่า ไถเป่ยหวี่ซื่อ (Addiction Aquatic Development) ตลาดปลาไทเปเราได้รีวิวไปแล้วจากบล๊อก 2016 รอบนี้มาเยือนไต้หวันเราก็แวะกลับมาอีกครั้งค่ะ
รอบนี้รอบที่สอง เราก็ยังเลือกทานอาหารโซนเดิมคือ โซนซูชิบาร์ สั่งเมนูซูชิรวมเซตใหญ่มาพร้อมกับน้ำซุป และซาซิมิรวม 3 อย่าง
กินซูชิก็ต้องมีเบียร์ของคู่กันค่ะ รวมทั้งหมดนี้ 1,078 NT$ (เบียร์ 2 แก้ว / ชาร้อน 1 แก้ว)
พิกัด Taipei Fish Market (ไถเป่ยหวี่ซื่อ / Addiction Aquatic Development)
การเดินทาง: 1. Bus No.49 จาก Taipei Main Station ลงป้าย Tai Bei Fish Market
2. MRT Taipei Main Station ลงสถานี MRT Xingtian Temple, Exit 3 เดินต่อหรือTaxi
3. Sunny Hill (Pineapple Cake) พายสัปปะรด
พายสัปปะรดชื่อดังแห่งเกาะไต้หวัน ร้านนี้เดินทางต่อจากตลาดปลาไทเปได้ไม่ยากค่ะ เดินจากตลาดปลามายังป้ายรถเมย์ Min Quan Jianguo Rd. Intersection โดยสารรถเมย์สาย 63 / 225 และลงที่ป้าย Jie Shou Junior High School (6 ป้าย)
ภายในร้านมีที่นั่งให้บริการ คลิกดูบรรยากาศภายในร้านผ่านเว็บไซต์ของร้านได้เลยค่ะ Sunny Hill
และทางร้านมีบริการให้ชิมพายสัปปะรด มาเป็นเซตตามภาพ พายสัปปะรด 1 ชิ้นคู่กับน้ำชา บริการดีมากค่ะประทับใจจนต้องซื้อติดไม่ติดมือกลับมาด้วย
พายสัปปะรดมีหลายราคานะคะ เซตที่เราซื้อ 1 กล่อง 10 ชิ้น ราคา 420 NT$
พิกัด Sunny Hill (Pineapple Cake)
การเดินทาง: นอกจากวิธีการเดินทางข้างต้นที่กล่าวไปแล้ว สามารถเดินทางโดยรถไฟฟ้ามาลงที่สถานี MRT Songshan Airport, Exit 3 เดินต่อไปยังร้าน Sunny Hill ระยะทาง 1.1 กิโลเมตร
เวลาเปิด-ปิด: 10:00 am – 08:00 pm.
แหล่งของกินและช้อปปิ้ง Zhongxiao Dunhua
4. Pin Chuan Lan ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
ร้านเด็ดอีก 1 ร้าน สำหรับคนชอบทานเนื้อ ร้าน Pin Chuan Lan มีประมาณ 7 สาขาค่ะ เราเคยทานกันที่สาขา MITSUI OUTLET PARK LINKOU เมื่อปีที่แล้ว รอบนี้เราเลยหาร้านในไทเป นั่นก็คือย่าน Zhongxiao Dunhua
เข้าไปในร้านกันค่ะ บรรยากาศดี บริการดี สำหรับคนที่มีกระเป๋าถือหรือเป้สะพายหลัง ทางร้านจะมีตะกร้าบริการให้วางกระเป๋าข้างๆโต๊ะ ส่วนกลุ่มลูกค้าที่มาทานส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานบริษัทค่ะ
เปิดเมนูกันซะหน่อยว่ามีอะไรน่าทานบ้าง อยากดูกันเต็มๆ คลิกเข้าไปดูเมนูได้ในเว็บไซต์ของร้านค่ะ Pin Chuan Lan
เรามากัน 2 คน สั่งคนละแบบค่ะ ชามแรกอลังมาเลย Beef Noodle Soup With Tendon, Shank ราคา 250 NT$ ชามนี้อยู่ในประเภท Clear Stewed Beef Soup
ชามที่สอง ต้องร้องว้าว!!!! Beef Noodle Soup With Tendon, Shank ราคา 250 NT$ ชามนี้อยู่ในประเภท Braised Beef Soup
ซูมดูเนื้อกันชัดๆค่ะ แผ่นใหญ่ ลายสวย
กินแล้วหยุดไม่อยู่ค่ะ ไม่ใช่แค่เนื้อแผ่นใหญ่ๆ นุ่มละมุนลิ้นเท่านั้น ปริมาณก็มาตามราคาเช่นกันค่ะ กินกันแทบไม่หมด คุ้มค่ากับราคา 250 NT$
พิกัด Pin Chuan Lan สาขา Zhongxiao Dunhua
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 3
5. Share Tea ชานมไข่มุกวิปปิ้งครีม
สาวกชานมไข่มุกต้องบอกเลยว่า ห้ามพลาดร้านนี้ค่ะ ร้านชานมไข่มุก Share Tea พิเศษตรงใส่วิปปิ้งครีม เพิ่มความอ้วนกันเข้าไปอีก
Pearl Black Tea with Fresh Milk ราคา 75 NT$ พลังงาน 401.9 Kcal ทางร้านมีบอกพลังงานแต่ละเมนูที่เราจะสั่งให้ดูก่อนสั่งด้วยค่ะ ใส่ใจสุดๆ อ้วนกันไปเบาๆ แต่เราแบ่งกันอ้วนคนละครึ่งค่ะ
บรรยากาศภายในร้านสาขา Zhongxiao Dunhua
มาแล้วอย่าลืมแวะมาลองทานกันนะคะ นอกจาก Pearl Black Tea with Fresh Milk ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายให้ลองกันค่ะ
พิกัด Share Tea (ชานมไข่มุก) สาขา Zhongxiao Dunhua (ตรงข้าม Rolex เปิดปลายปี 2017)
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 2 เดินตรง 120 เมตร
6. MALA Yuanyang Hot Pot ชาบูหม้อไฟไต้หวัน
เมนูสุดท้าย ของดี ของเด็ด ที่อยากแนะนำค่ะ เป็นเมนูที่ใครๆไปไต้หวันต้องวางแผนไปทานกันอย่างแน่นอน นั่นก็คือ MALA Yuanyang Hot Pot (ชาบูหม้อไฟไต้หวัน) ร้านดังแห่งเกาะไต้หวันที่มีหลายสาขาให้ได้เลือกทาน สามารถโทรจองคิวล่วงหน้าได้ค่ะ แต่สำหรับเรา เราเสี่ยงดวง Walk-in ค่ะ เนื่องด้วยวันที่เราเลือกไปทานเป็นวันที่เราไปเที่ยว Jiufen Old Street กลับมาเราจะแวะทานกันที่สาขา Zhongxiao Fuxing แต่บรรยากาศภายในร้านกลิ่นหม่าล่าค่อนข้างแรง และต้องรอคิว 1 ชม. เราจึงเปลี่ยนสาขาเป็น Zhongxiao Dunhua สองสาขานี้ไม่ไกลกันค่ะ 1 สถานี MRT แต่เราเลือกที่จะเดินเพราะช่วงที่เราไปอากาศหนาวเย็นเดินได้ชิลๆ มีร้านค้าให้ช้อปได้ตลอดทาง สาขา Zhongxiao Dunhua ก็ต้องรอคิวอีก 1 ชม.ค่ะ เราเลือกที่จะรอเพราะเรามีแผนจะเดินเล่นและช้อปปิ้งบริเวณนี้อยู่แล้วค่ะ เดินให้หิวแล้วกินกันให้สุดค่ะ (คนไทยส่วนใหญ่นิยมทานกันที่สาขา Ximen)
เดินเล่นช้อปปิ้งจนถึงเวลา เข้าไปในร้านกันค่ะ อันดับแรกนำเสนอเมนู มีด้วยกัน 2 ด้าน 4 หน้า ประกอบไปด้วย
1. ราคา (ตามช่วงเวลาที่รับประทาน)
2. เงื่อนไขต่างๆ เช่น บุฟเฟต์ 2 ชม. / ราคายังไม่รวม Service 10 % / ทานคนเดียวจ่ายเพิ่ม 100 NT$
3. เมนูเนื้อพรีเมี่ยมแบบต่างๆ อาทิ เนื้อนำเข้านิวซีแลนด์ เนื้อแกะ
4. ประเภทของน้ำซุป มีด้วยกัน 5 แบบ สามารถเลือกได้ 2 แบบ
น้ำซุปที่เราได้เลือก 2 แบบ คือ Mala Spicy Hot Pot (น้ำซุปหม่าล่า) กับ Vegetable Energy Soup (น้ำซุปผัก) เราเลือก 2 อย่างเพื่อให้รสชาติของน้ำซุปและอาหารที่ลงไปต้มมีรสชาติที่ตัดกันค่ะ
น้ำซุปพร้อมเราจะพาไปดูเมนูเนื้อ ผัก น้ำจิ้ม เครื่องดื่ม และอื่นๆ ที่อยู่ในเซตบุพเฟ่ต์วันนี้ค่ะ เริ่มต้นกันที่ภาพรวมของอาหารสด มีด้วยกันทั้งหมด 4 ชั้น
ชั้นบนสุด เป็นของแห้งอาทิ เต้าหู้แบบต่างๆ วุ้นเส้น เผือก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เต้าหู้ปลา ชั้นถัดมาเป็นผักสด ที่สะดุดตาคือมีมะเขือเทศด้วย ชั้นที่สามเป็นเห็ดต่างๆ
ถัดมาขวามือชั้นเดียวกันกับภาพที่แล้วค่ะ ลูกชิ้นแบบต่างๆ เกี๊ยว ของทอดหลากหลาย ของทอดเราไม่ค่อยทานกันเท่าไหร่ค่ะ เราเลยไม่ทราบว่ามีอะไรบ้าง
สองชั้นสุดท้ายจะเป็นผักกวางตุ้งไต้หวัน ผักกาดขาว ผักบุ้ง และอาหารสด อาหารทะเลต่างๆ อาทิ เนื้อปลา กุ้งสด ปู ปลาหมึกสด ปลาหมึกกรอบ หอยแมลงภู่ หอยต่างๆ
น้ำจิ้ม บอกได้เลยว่า ละลานตามากค่ะ ยืนอึ้ง ยืนมองอยู่พักนึงว่าจะตักอะไรดี สูตรไม่มีค่ะ ตักมั่วกันไป แต่เรามาค้นพบสูตรจากคุณแฟน ตากล้องของเรานั่นเอง เขาบอกว่าตักมั่วเหมือนกัน แต่ออกมาคือ อร่อยมาก อยากรู้ใช่ไหมเอ่ย คอมเม้นมานะคะ
เครื่องดื่มกดได้ตามใจชอบค่ะ ไม่ว่าจะเป็น กาแฟ ชารูปแบบซองประเภทต่างๆ ฉีกใส่กาน้ำร้อนแล้วกดน้ำใส่ได้เลยค่ะ หรือใครจะดื่มเครื่องดื่มประเภทเย็น ซึ่งคนไทยส่วนใหญ่เอาเป็นว่าเกือบ 100 % ต้องดื่มเครื่องดื่มเย็นกันแน่นอน
น้ำอัดลม มาเป็นตู้ค่ะ กระป๋องเล็กน่ารัก คนไทยนิยมดื่มน้ำอัดลมกับอาหารบุฟเฟต์น่าจะปลื้มกันน่าดูค่ะ
เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลท์ของบุพเฟต์ชาบูไต้หวันเลยนั้นก็คือ เบียร์ ดื่มได้ไม่อั้น ดื่มเท่าไหร่ก็ได้ตามที่ต้องการ แต่อยู่ในบุพเฟต์ 2 ชม.นะคะ (เบียร์ไต้หวัน รสชาติเบาๆค่ะ)
ตักอาหารสดกันมาพอทาน ตักมาไม่มาก เพราะเราเน้นเนื้อเป็นหลักค่ะ
มาดูเนื้อพรีเมี่ยมที่เราสั่งกันมาค่ะ Short Ribs Beef
เนื้อชิ้นใหญ่มากค่ะ บอกเลยว่าเท่ากะหน้าเลย
ของโปรดมาและค่ะ Bacon
เนื้อ New Zealand
ทุกอย่างพร้อม ลงมือลุยค่ะ หิวหนักมาก กินกันยาวๆ 2 ชม.
ของคาวกันเต็มที่แล้ว ถึงเวลาแนะนำผลไม้และของหวานค่ะ ในตู้จะมีผลไม้ แตงโม แก้วมังกร องุ่น สาลี่ ฝรั่ง แคนตาลูป สัปปะรด ส่วนขนมหวานจะมีเค้กต่างๆ และพุดดิ้งค่ะ
สำหรับบุพเฟ่ต์ที่นี่เหมาะสุดสำหรับคนทานเนื้อ ถือว่าคุ้มสุดๆค่ะ เราจ่ายไปในราคา 658 NT$ต่อคน กับบุฟเฟต์ 2 ชม. ถ้าใครอยากทานชาบูหม่าล่าอย่าลืมแวะไปลองทานกันนะคะ
พิกัด MALA Yuanyang Hot Pot สาขา Zhongxiao Dunhua
การเดินทาง: MRT Zhongxiao Dunhua, Exit 2 เดิน 220 เมตร เลี้ยวเข้าซอยข้างร้าน Share Tea
ขอสูตรนำ้จิ้มคร่าาามันเยอะมากกกก
ตอบลบน้ำจิ้มค่ะ Japanese Soy Sauce +กระเทียม + พริกแดง และน่าจะมีพริกเผาแบบข้นๆค่ะ ลองดูนะคะ ^^
ลบ